Sposób przygotowania:
Krokiety z mięsem
Z podanych składników usmażyć naleśniki. powinno ich być ok. 10. Mięso ugotować, zemleć wraz z jarzynami (oprócz pora). Cebulę pokroić w drobną kostkę i usmażyć na oleju na złoto. Dodać do mięsa, dokładnie wymieszać.Dodać jajko, sól, pieprz, czosnek granulowany. Jeszcze raz wymieszać. Na usmażone naleśniki nakładać mięso. Zawijać dowolnie, wg uznania (ja zawijam w "kopertę") Panierować w jajku i bułce tartej.Smażyć na złoty kolor.Podawać z czystym barszczem. SMACZNEGO!
jovi
Elżunia