Krokiety z parówkami i serem żółtym

22 kwi 2013 22:38

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Chrupiące krokieciki na błyskawiczny obiad!

Składniki:

Krokiety z parówkami i serem żółtym

Naleśniki:

mąka - 1 szklanka
mleko - 200 ml
woda gazowana - 100 ml
jajko - 1 szt
olej - 2 łyżki
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
sól - szczypta

Dodatkowo:

drobiowe parówki - 6 szt
ser żółty - 250 g
jajko do panierowania - 2 szt
bułka tarta - 100 g
olej do smażenia - 100 ml

Sposób przygotowania:

Krokiety z parówkami i serem żółtym

Z podanych składników robimy ciasto naleśnikowe. Smażymy duże , ale niezbyt grube naleśniki. Parówki lekko podgotowujemy.Ser żółty trzemy na dużych oczkach.Na naleśniki nakładamy parówkę.Posypujemy serem.Delikatnie zwijamy w rulony.Panierujemy w jajku i bułce tartej.Smażymy na rumiano.