Krokiety ziemniaczane

Ugotowane w mundurkach ziemniaki obrać i przecisnąć przez praskę. Do ziemniaków dodać roztopione masło, mąkę oraz roztrzepane jajko i wyrobić ciasto niezbyt gęste. Formować nieduże podłużne krokiety. W talerzu wymieszać bułkę tartą oraz przyprawę do ziemniaków. Każdy krokiet obtoczyć w panierce. Na patelni rozgrzać tłuszcz i kłaść krokiety. Smażyć na złoty kolor. Podawać ze śmietaną.