Królewskie frykasy

Schab i polędwicę podzielić na równe 10 części każde i rozbić na cieniutkie owalne plasterki. Na każdym kawałku schabu kładziemy polędwicę, nacinamy na środku i przewijamy jeden koniec przez otwór ( jak przy robieniu faworków). Oprószamy mąką, dodajemy przyprawy, przeciśnięty czosnek i smażymy. Pod koniec dodajemy pokrojone brzoskwinie.
Nam najlepiej smakuje z brukselką :)
Smacznego!