Danusia19671

Danusia19671

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1421]

Kruche ciasteczka

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Proste, szybkie i bardzo łatwe w przygotowaniu. Ciasteczka bardzo kruche i bardzo smaczne. Przepis zaczerpnięty z jednej strony internetowej.

Kruche ciasteczka Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Kruche ciasteczka

Na ciastka

  • masło - 250 g
  • margaryna - 250 g
  • mąka - 1 kg
  • cukier - 1 szkl
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • soda oczyszczona - 1 łyżeczka
  • żółtka jaj - 2 szt
  • jajko - 1 szt
  • cukier waniliowy - 1 opak

Sposób przygotowania:

Kruche ciasteczka
Przygotowanie:

Mąkę wysypać do miski, dodać pokrojone na kawałki masło i margarynę, oraz pozostałe składniki, szybko i dokładnie wyrobić ciasto. Najlepiej ciasto przełożyć do foliowego woreczka i schłodzić w lodówce przez 60 minut. Można też robić ciasteczka od razu.

Ciasto rozwałkować na grubość o 4-5 mm i wykrawać foremką ciasteczka.

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, układać na blasze ciastka i piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni, przez ok.15 minut (lub do zrumienienia ciastek).
Kruche ciasteczka
Do miski wysypano mąkę i dodano pokrojone tłuszcze
Kruche ciasteczka
Z przygotowanych składników zagnieciono ciasto
Kruche ciasteczka
Ciasto zostało rozwałkowane i wycięte foremką zostały ciasteczka
Kruche ciasteczka
Ciastka zostały ułożone na blasze wyłożonej papierem do pieczenia
Kruche ciasteczka
Gotowe ciasteczka upieczone