Kruche ciasteczka

Z margaryny, 3 żółtek, śmietany, mąki, cukru oraz proszku wyrobić ciasto. Biało ubić.
Wykrawać ciasteczka, maczać w ubitym białku i posypać cukrem.
Piec na złoty kolor 10 - 15 minut w temp. 200 - 220 stopni C