Sposób przygotowania:
Kruche ciasteczka kasztanowe wyciskane
- Przy pomocy miksera utrzeć masło z cukrem i jajkiem na puszystą masę. -Dodać wymieszane mąki , sól, sodę i rum. -Wyrobić gładkie ciasto /użyłam łyżki drewnianej/ i wstawić je do lodówki na ok.2 godziny. -Gotowe ciasto nałożyć do maszynki i wyciskać dowolne wzorki ciasteczek bezpośrednio na blachę /nie smarować blachy/. -Piec w nagrzanym piekarniku/180-190 st.C. ok. 10-14 min./ w zależności od grubości ciasta/-Ciasteczka powinny być lekko przyrumienione. -Gotowe ciastka posypać cukrem pudrem lub udekorować kremem czekoladowym lub tak jak u mnie kasztanowym.