Sposób przygotowania:
Kruche ciasteczka moje męża
Do miski przesiać 3 szklanki mąki, dodać 2 opakowania cukru waniliowego, rozgniecioną margarynę, 1 żółtko i 4 łyżki śmietany 30 % wyrobić kruche ciasto. Rozwałkować je na około 5 mm wyciąć ciasteczka np kółka w środku wyciąć dziurkę. Na blaszce wyłożyć papier do pieczenia i ułożyć ciasteczka. Białko roztrzepać, posmarować nim ciastka które następnie należy posypać cukrem trzcinowym. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 17 minut - do zarumienienia ciasteczek.