Kruche ciasto z bakaliami

Margarynę posiekac z mąką, cukrem pudrem, żółtkami i proskzime do pieczenia. Dokładnie wyrobic ciasto i podzielic na trzy równe części. Do jednej z nich dodać kakao. Wstawic do lodówki na ok. pół godziny. Jedna częśc białego ciasta rozłożyc na brytfance. Posmarowac powidłami. Na powidła zetrzeć ciasto ciemne. Posypac bakaliami (orzechy drobno pokrojone, rodzynki sparzone, skórka kandyzowana). Ubic piane z białke i wylac na bakalie. Na to zetrzec druga częśc ciasta białego. Piec ok. godziny w 180 stopniach.