Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

Kruche ciasto z malinkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

bardzo dobre ciasto malinowe

Kruche ciasto z malinkami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kruche ciasto z malinkami

 

  • Kruche ciasto:
  • 3 szklanki maki
  • 2 żóltka
  • 1 jajko
  • 1 kostka dobrego masła
  • szklanka cukru
  • 3 lyzki kwasnej smietany,
  • półtorej łyzeczki proszku do pieczeni

 

Sposób przygotowania:

Kruche ciasto z malinkami
Do mąki wbijamy jajka, dodajemy miękkie masło, cukier oraz śmietanę w której wcześniej rozmieszujemy proszek do pieczenia. Ze wszystkich składników zagniatamy gładkie ciasto, które następnie dzielimy na 2 części i każdą z nich wałkujemy na wielkość blaszki. 1 porcje ciasta wykładamy na posmarowaną i wysypaną grysikiem blaszkiem, na to układamy maliny i przykrywamy druga częścią ciasta. Za pomocą widelca robimy drobne otwory a nastepnie pieczemy przez ok 40 minut w temp 180*
Kruche ciasto z malinkami
do ciasta dajemy tylko ładne, nieprzejrzałe maliny
Kruche ciasto z malinkami
ilość malin dowolna - nie przesadzajmy bo ciasto bedzie zbyt kwasne
Kruche ciasto z malinkami
Etap 3