Sposób przygotowania:
Krupnik Gieni
Kości dokładnie płuczemy, gotujemy około 30-40 minut na wolnym ogniu. Następnie kości usuwamy, a wywar przecedzamy. Warzywa oczyszczamy, kroimy w kostkę lub ścieramy na grubej tarce. Warzywa wkładamy do wywaru, dodajemy przyprawy. Gotujemy. Następnie dodajemy kaszę i gotujemy do miękkości. Krupnik podajemy z pieczywem.
