Sposób przygotowania:
Domowy krupnik Harold
Kaszę przesiać, usunąć zanieczyszczenia, włożyć do naczynia, wymieszać z białkiem, wysuszyć w średnio nagrzanym piekarniku, często mieszając, potem zalać wrzącym wywarem, ugotować. Mięso umyć, zemleć, podsmażyć razem z drobno pokrojona cebulą, dodać do kaszy pod koniec gotowania i ugotować do miękkości. Banan umyć, sparzyć, obrać ze skórki , pokrajać w półplasterki, połączyć z zupą, śmietaną i keczupem, chwile pogotować, doprawić do smaku.