Krupnik z porem i ziemniakami

Kość wieprzową umyć, zalać 1,5 litra wody. Zagotować. Wyjąć szumowiny. Marchewkę, seler i pietruszkę zetrzeć na grubych oczkach, dodać do gotującego się wywaru. Dodać liście laurowe i ziele angielskie. Przyprawić kucharkiem. Gotować pod przykryciem, po 20 minutach dodać wypłukaną kaszę. Kiedy wszystko będzie prawie miękkie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. pokrojonego pora i posiekaną natkę. Gotować do miękkości. Doprawić kucharkiem, pieprzem oraz przyprawą do zup w płynie.