Krupnik z żeberkami

Włoszczyznę myjemy i kroimy w niewielką kostkę lub inne małe kawałki. Do garnka wlewamy wodę dodajemy żeberka, warzywa oraz przyprawy. Gotujemy około 20 minut. Następnie obieramy i kroimy w kostkę ziemniaki, dodajemy do zupy wraz z kasza jęczmienną. Gotujemy jeszcze 30 minut. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki. Smacznego