Sposób przygotowania:
Krupnik z żółtym serem.
Marchew, pietruszkę i seler umyć obrać pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę drobno posiekać. W rondelku rozgrzać oliwę, wsypać kaszę i warzywa, podsmażyć. Następnie wlać 5 szklanek wody, dodać kostki rosołowe, goździki, liść laurowy i gotować pod przykryciem około 30 minut. Zdjąć z ognia, przyprawić do smaku solą, pieprzem, przyprawą maggi, dodać natkę pietruszki i utarty żółty ser, wymieszać.