Sposób przygotowania:
Kule z kurczaka z suszonymi pomidorami
Filet umyć, osuszeniu pokroić w plastry, następnie delikatnie rozbić tłuczkiem. Plastry oprószyć przyprawą do kurczaka, pieprzem mielonym i solą, odstawić na 15 minut.
W między czasie przygotować farsz;
Pomidory odsączyć z zalewy i pokroić. Por pokroić w pół plastry i podsmażyć na oleju, po podsmażeniu dodać starty na tarce grube oczka ser żółty oraz pomidory. Całość wymieszać, doprawić pieprzem ziołowym, a w razie konieczności solą do smaku.
Na przyprawionych filetach nakładać porcje przygotowanego farszu.
Dłonie moczyć w wodzie i formować kule. Kule panierować w mące, wkładać do rozbełtanego jajka i wkładać na głęboki tłuszcz ( tłuszcz ma być dobrze nagrzany).
Smażyć na złoty kolor z każdej strony.
Smacznego.
W między czasie przygotować farsz;
Pomidory odsączyć z zalewy i pokroić. Por pokroić w pół plastry i podsmażyć na oleju, po podsmażeniu dodać starty na tarce grube oczka ser żółty oraz pomidory. Całość wymieszać, doprawić pieprzem ziołowym, a w razie konieczności solą do smaku.
Na przyprawionych filetach nakładać porcje przygotowanego farszu.
Dłonie moczyć w wodzie i formować kule. Kule panierować w mące, wkładać do rozbełtanego jajka i wkładać na głęboki tłuszcz ( tłuszcz ma być dobrze nagrzany).
Smażyć na złoty kolor z każdej strony.
Smacznego.
![Kule z kurczaka z suszonymi pomidorami Kule z kurczaka z suszonymi pomidorami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/kule-z-kurczaka-z-suszonymi-pomidorami-586929.jpg)
![Kule z kurczaka z suszonymi pomidorami Kule z kurczaka z suszonymi pomidorami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/kule-z-kurczaka-z-suszonymi-pomidorami-586930.jpg)
![Kule z kurczaka z suszonymi pomidorami Kule z kurczaka z suszonymi pomidorami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/kule-z-kurczaka-z-suszonymi-pomidorami-586931.jpg)
![Kule z kurczaka z suszonymi pomidorami Kule z kurczaka z suszonymi pomidorami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/kule-z-kurczaka-z-suszonymi-pomidorami-586933.jpg)
![Kule z kurczaka z suszonymi pomidorami Kule z kurczaka z suszonymi pomidorami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/kule-z-kurczaka-z-suszonymi-pomidorami-586934.jpg)
![Kule z kurczaka z suszonymi pomidorami Kule z kurczaka z suszonymi pomidorami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/kule-z-kurczaka-z-suszonymi-pomidorami-586935.jpg)