Sposób przygotowania:
Kuleczki mięsne z suszonymi pomidorami
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Bułkę moczymy w wodzie i odciskamy. Mięso mieszamy z jajkiem, cebulą i odciśniętą bułką. Pomidory kroimy na małe kawałki i dodajemy do mięsa. Doprawiamy solą i pieprzem. Z masy mięsnej formujemy małe kuleczki i panierujemy je w bułce tartej. Smażymy na oliwie z pomidorów. Podajemy z ryżem lub makaronem.