Sposób przygotowania:
Kulki mięsne pachnące imbirem
Wieprzowinę (mięso musi być najwyższej jakości) wymieszać z sosem sojowym, drobno pokrojoną cebulką i winem. Dodać cukier imbir, pieprz i chili. Dobrze wymieszać masę, formować kulki i panierować je w mące. Smażyć na gorącym oleju w rondlu lub głębokiej patelni. Danie to można podawać z ryżem lub białym pieczywem. Wybornie smakuje z surówką z kapusty pekińskiej.