Igraszki Losu

Igraszki Losu

Złoty Ekspert
[Przepisów: 836]

Kurczak 5 smaków z miodem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Potrawa inspirowana jednym z przepisów Jamiego Olivera, szybki i bardzo smaczny kurczak z przyprawą 5 smaków podkreśloną odrobiną miodu i sokiem z limonki z nutką pikanterii z chilli to rewelacyjną propozycja na błyskawiczny obiad.

Kurczak 5 smaków z miodem

Składniki:

Kurczak 5 smaków z miodem

 

  • 500 gramów filetów z udźca kurczaka
  • 1 łyżka przyprawy 5 smaków
  • 1 papryczka chilli
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka sezamu
  • 1 łyżeczka soku z limonki
  • Sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Kurczak 5 smaków z miodem
Kurczaka myjemy osuszamy i kroimy na kawałki. Filety z udźca solimy, pieprzymy i oprószamy przyprawą 5 smaków. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy i smażymy kurczaka po 5 minut z każdej strony. Kiedy kurczaka będzie już prawie gotowa na patelnie wrzucamy pokrojoną w plasterki papryczkę chilli, wlewamy miód i sok z limonki, całość mieszamy tak aby powstały sos pokrył ładnie kurczaka, smażymy przez minutę. Kurczaka przed podaniem posypujemy sezamem. Serwujemy z ryżem ugotowanym na sypko i/lub z ulubioną surówką