kurczak curry

czosnek i cebule pokrojoną w piórka podsmażyć na patelni dodając pół torebki przyprawy curry. dodadać kurczaka i podsmażyć. nastepnie dodać ok. 250ml bulionu, wrzucić liść laurowy i ziele angilekie, doprawic sola i pieprzem i chilli i zostawić na malym ogniu pod przykryciem na 10 minut. nastepnie dodać pół kubka śmietany i łyżke koncetratu i wymieszać. pod przykrywką na malym ogniu gotować 45 minut. podawać z ryżem.