alicjab312

alicjab312

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 200]

Kurczak gotowany z warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Taka warzywna potrawka z kurczaka

Kurczak gotowany z warzywami

Składniki:

Kurczak gotowany z warzywami

 

  • 1/2 kurczaka
  • 1 mała puszka groszku konserwowego
  • 3 marchewki
  • 1 mała puszka kukurydzy konserwowej
  • sól
  • maggi
  • pieprz mielony
  • 1/2 pęczka koperku
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżki masła
  • 3 szklanki wody

 

Sposób przygotowania:

Kurczak gotowany z warzywami
Kurczaka pokroić na kawałki ( 6-8 ), zalać osoloną 1/2 łyżeczki soli wodą , dodać obrane marchewki i gotować pod przykryciem aż kurczak będzie miękki. Wyjąć marchew i pokroić w kostkę . Odsączyć groszek i kukurydzę . W drugim garnku roztopić masło. Wsypać mąkę i wymieszać. Po woli wlewać przestudzony wywar z gotowania kurczaka. Dodać kurczaka, wsypać groszek , kukurydze i koper. Wymieszać . Doprawić solą , pieprzem, maggi .
Podawać z ryżem na sypko.