Sposób przygotowania:
Kurczak gotowany z warzywami
Kurczaka pokroić na kawałki ( 6-8 ), zalać osoloną 1/2 łyżeczki soli wodą , dodać obrane marchewki i gotować pod przykryciem aż kurczak będzie miękki. Wyjąć marchew i pokroić w kostkę . Odsączyć groszek i kukurydzę . W drugim garnku roztopić masło. Wsypać mąkę i wymieszać. Po woli wlewać przestudzony wywar z gotowania kurczaka. Dodać kurczaka, wsypać groszek , kukurydze i koper. Wymieszać . Doprawić solą , pieprzem, maggi .
Podawać z ryżem na sypko.
Podawać z ryżem na sypko.