Kurczak miodowy

- Kurczaka oczyścić, wypatroszyć. Posiekaną cebulę włożyć do środka kurczaka. Olej wymieszać z przyprawami, natrzeć nim kurczaka i umieścić go w naczyniu żaroodpornym. Piec go przez 1 i 1/2 godz. w temp. 200 st.C.
- Wodę wymieszać z miodem i posmarować kurczaka za pomocą pędzelka pod sam koniec pieczenia. Gotowego kurczaka wyjąć, ostudzić. Podawać razem z ziemniakami.