kama1132

kama1132

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 139]

Kurczak na słodko wg kama1132

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Kamikaze niezapomnianych smaków.Polecam w wersji kurczaka.

Kurczak na słodko wg kama1132

Składniki:

Kurczak na słodko wg kama1132

 

  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 duża marchew starta na dużych oczkach
  • 1 cebula
  • 3 suszone śliwki
  • 1 pomidor
  • 1 łyżka rodzynek
  • 2 ogórki kiszone
  • szczypta cynamonu
  • pół szklanki wody

Sposób przygotowania:

Kurczak na słodko wg kama1132
Cebulkę należy drobno pokroić, zeszklić na oliwie. Dodać mięso z kurczaka pokrojone w małe kawałki i razem podsmażyć na oliwie. Następnie dodać marchew, pokrojone w kawałki śliwki i rodzynki, wymieszać dolać wodę, i posypać cynamonem. Przykryć i dusić do czau aż mięso będzie już ugotowane. W międzyczasie pomidora należy sparzyć, obrać, wykroić gniazda nasienne, pokroić w kostkę i dodać do mięsa. Jeszce chwilę gotować na małym ogniu. Kurczaka można podawać jak kto woli z ryżem , makaronem.