Kurczak paprykowy ze smaczkiem azjatyckim

Wszystkie warzywa myjemy, obieramy i pozbawiamy gniazd nasiennych. Papryki kroimy w kostkę, ostre papryczki drobno, czosnek w plasterki a cebulę w piórka. Podgrzewamy olej na patelni i wrzucamy czosnek, lekko podsmażamy, dodajemy cebulę i wszystkie papryki, mieszamy. Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę, solimy i doprawiamy pieprzem i dodajemy do warzyw, posypujemy cynamonem i dodajemy sok z limonki i dusimy aż sok odparuje. Po tym czasie dodajemy odsączoną fasolę, mieszamy, w razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku. Podajemy z tortillą podgrzana na osobnej patelni i pokrojoną w trójkąty. Smacznego!