Henia

Henia

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 275]

Kurczak pieczony

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Pyszne jedzonko!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Kurczak pieczony

Składniki:

Kurczak pieczony

 

  • Kurczak ( ok. 1,5 kg)
  • 2 łyżki przyprawy Kucharek
  • 1 łyżka słodkiej sproszkowanej papryki
  • 5 zabków czosnku
  • pieprz mielony

Sposób przygotowania:

Kurczak pieczony
Kurczaka oczyścić wewnątrz, umyć a nastepnie osuszyć dokładnie papierowym ręcznikiem.
Czosnek przecisnąć przez praskę. Kucharka wymieszać ze słodką papryką i pieprzem. Połączyć z czosnkiem i tą masą dokładnie natrzeć kurczaka z wierzchu i w środku. Wewnątrz dodatkowo natrzeć majerankiem. Zawinąć w folię spożywczą i odłożyć do lodówki na min. 12 godz. po czym włożyć do wysmarowanego olejem naczynia żaroodpornego i piec w temp. 180-190*C przez 1,20 godz. Często polewać wytworzonym sosem.