Sposób przygotowania:
Kurczak pieczony z ziemniaczkami 2
Kurczaka myjemy i odstawiamy,aby nabrał temperatury pokojowej. Cytrynę, jabłkomyjemy i kroimy w plastry. Do środka wkładamy cytrynę i jabłko. Kurczaka nacieramy solą i świeżo mielonym pieprzem z każdej ze stron. Olej wlewamy do szklanki, dodajemy słodką paprykę, mieszamy i smarujemy kurczaka. Zostawiamy ok 3 łyżki w szklance na później. Kurczaka pieczemy w 180 stopniach po 20 minut z każdej se stron. Po godzinie wyciągamy, polewamy resztą oleju, na blachę dodajemy podgotowane ziemnaki i pieczemy jeszcze przez pół godziny. Gotowe.