nasturella

nasturella

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 236]

Kurczak pieczony z ziemniaczkami 2

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Najlepszy kurczak, pyszny, soczysty..a bardzo prosty w wykonaniu

Kurczak pieczony z ziemniaczkami 2 Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kurczak pieczony z ziemniaczkami 2

 

Sposób przygotowania:

Kurczak pieczony z ziemniaczkami 2
Kurczaka myjemy i odstawiamy,aby nabrał temperatury pokojowej. Cytrynę, jabłkomyjemy i kroimy w plastry. Do środka wkładamy cytrynę i jabłko. Kurczaka nacieramy solą i świeżo mielonym pieprzem z każdej ze stron. Olej wlewamy do szklanki, dodajemy słodką paprykę, mieszamy i smarujemy kurczaka. Zostawiamy ok 3 łyżki w szklance na później. Kurczaka pieczemy w 180 stopniach po 20 minut z każdej se stron. Po godzinie wyciągamy, polewamy resztą oleju, na blachę dodajemy podgotowane ziemnaki i pieczemy jeszcze przez pół godziny. Gotowe.
Kurczak pieczony z ziemniaczkami 2
Kurczaka nacieramy solą i pieprzem
Kurczak pieczony z ziemniaczkami 2
Do oleju dodajemy paprykę słodką i polewamy kurczaka
Kurczak pieczony z ziemniaczkami 2
Na ostatnie 30min pieczenia polewamy jeszcze kurczaka olejem i dodajemy ziemniaki