wazka2008

wazka2008

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 367]

Kurczak po arabsku

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Potrawę można przygotować razem z przyjaciółmi, jest to znakomita forma spędzenia czasu.

Kurczak po arabsku

Składniki:

Kurczak po arabsku

 

Sposób przygotowania:

Kurczak po arabsku
Namoczoną soczewicę zostawic na noc.  Gotować około 30 minut. Cebule obrać, posiekać. Szpinak umyć. Filety pokroić w kostkę, obsmażyć na oliwie, dodać cebule, zeszklić. Dodać szpinak, obrany i pokrojony wcześniej czosnek. Całość dusić jeszcze 5 minut. Soczewicę odcedzić, połączyć z koncentratem pomidorowym. Przyprawić. Dodać sok z cytryny. Całość połączyć i dusić pod przykryciem 15 minut. Umyte pomidory pokroić w kostkę, dodać do reszty. Podawać z ryżem.