kurczak w cieście z sałatką

•każdą część kurczaka kroimy na trzy, marynujemy w oleju, sosie sojowym, soku z limonki, occie, miodzie i przyprawach, odstawiamy do lodówki na 30 min, •na talerzach rozkładamy rukolę, •pokrojone warzywa i tofu, •dodajemy sól i pieprz oraz kropimy sokiem z limonki i olejem, •z mąki, wody, jajka i szczypty soli robimy ciasto, dodajemy sezam •kurczaka obtaczamy w cieście i smażymy na głębokim oleju przez 3-4 min, po kilka porcji, •podajemy na sałatce