Kurczak w delikatnym cieście

z majonezu,mąki i jajka zrobić ciasto o kosystencji gęstej śmietany.dodać ziarna słonecznika.filety z kurczaka opłukać, podzielić na dwie porcjei przyprawić solą i pieprzem.obtoczyć w mące i smażyć na wolnym ogniu.ugotować ziemniaki pokroić w plastry i smażyć w tłuszczu na złocisty kolor.przyprawić solą i koperkiem