danek75

danek75

Kuchcik
[Przepisów: 2]

Kurczak w miodzie na ostro

  • 7
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

pyszny kurczak w miodzie na ostro

Kurczak w miodzie na ostro

Składniki:

Kurczak w miodzie na ostro

 

  • 10 pałek kurczęcych
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 1 główkę czosnku(przepuszczamy przez praskę)
  • 2 kostki rosołowe
  • 400g miodu
  • 2 łyżeczki imbiru w proszku(jeśli jest dostęp do naturalnego,to jeden średni)
  • 1 łyżeczka chili
  • 2 łyżeczki vegety
  • sól (do smaku)

Sposób przygotowania:

Kurczak w miodzie na ostro
Pałki obgotować w wodzie z dodatkiem vegety po upływie 15-20 min pałki wyciągnąć i przełożyć do naczynia np.żaroodpornego - odpowiedniej wielkości,tak aby pałki leżały na spodzie.Następnie w osobnym naczyniu w litrze wrządku rozpuszczamy kostki rosołowe dodając :imbir,chili,czosnek,sos sojowy oraz ok.200g miodu.Przygotowanym wywarem zalewamy mięso. Dusimy pod przykryciem ok.30 min (jeśli mięso jest już miękkie) odkrywamy i dodajemy resztę miodu. Całość gotujemy do czasu odparowania wywaru i pojawienia się złocistego, gestego sosu. Gotowe!