Kurczak w piwie

Kurczaka przyprawić, odstawić na godz. do lodówki. Warzywa pokroić w większe kawałki, by nie rozpadły się podczas gotowania.Po wyjęciu z lodówki, kurczaka obsmażamy z obu stron na złoty kolor, następnie zdejmujemy z patelni. Na pozostałym na patelni tłuszczu, lekko zrumieniamy warzywa. Na dnie rondla układamy kawałki kurczaka następnie na kurczaku układamy warzywa. Wszystko zalewamy piwem. Ja dodaję jeszcze kostkę rosołową Knorr drobiową. Dusimy wszystko ok 45 min. Na koniec zalewamy śmietaną i podduszamy jeszcze jakieś 5 min.

Podajemy z ryżem, ziemniakami lub z pieczywem