Kurczak w piwie Ilony

Porcje kurczaka myjemy w zimnej wodzie, po czym je osuszamy. Następnie skrapiamy je olejem i piwem. Oprószamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Następnie porcje kurczaka oprószamy suszonymi ziołami. Obkładamy je wiórkami masła, podlewamy odrobiną wody. Tak przygotowanego kurczaka pieczemy około 80- 90 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Podajemy z ryżem.