Zgobisz

Zgobisz

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 402]

Kurczak w Sosie Curry 6

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.

Kurczak w Sosie Curry 6 Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kurczak w Sosie Curry 6

 

  • 1 kg piersi z kury
  • 3 łyżki oliwy ( do smażenia )
  • 1 łyżka masła ( do smażenia )
  • 150 ml śmietany
  • 3 łyżeczki curry
  • szczypiorek cienki ( posiekać )
  • przyprawy: sól / pieprz

 

Sposób przygotowania:

Kurczak w Sosie Curry 6
► Piersi kurczaka umyć, papierowym ręcznikiem osuszyć i pokroić w dużą kostkę. ► W głębokiej patelni teflonowej rozgrzać olej, wrzucić mięso i obsmażyć ze wszystkich stron, dodać masło, przyprawę curry, wlać śmietanę i chwilę dusić. Przyprawić solą i pieprzem do smaku i posypać posiekanym szczypiorkiem / jak kto lubi /. ► Podałem ze smażonym spaghetti makaronem ale z powodu obfitości w kalorie polałem tylko trochę sosem.
Kurczak w Sosie Curry 6
Równocześnie ugotować i usmażyć spaghetti makaron z którym podamy kurczaka.
Kurczak w Sosie Curry 6
Następnie pokrojone mięso wrzucić do głębokiej patelni i obsmażyć ze wszystkich stron.
Kurczak w Sosie Curry 6
Piersi kurczaka umyć - papierowym ręcznikiem osuszyć i pokroić w dużą kostkę.