aniabrodawska

aniabrodawska

Starszy Kucharz
[Przepisów: 45]

Kurczak w sosie musztardowym 5

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

bardzo prosty i szbkie danie

Kurczak w sosie musztardowym 5

Składniki:

Kurczak w sosie musztardowym 5

 

  • 1-2 piersi z kurczaka
  • maka
  • olej
  • 1-2 torebki(w zaleznosci ile jest osob
  • smietana lub jogurt
  • kostka rosolowa
  • musztarda
  • sol,pieprz

Sposób przygotowania:

Kurczak w sosie musztardowym 5
Pierś kroimy w kostkę, obtaczamy w mace,i podsmażamy na rozgrzanym oleju.dodajemy tyle wody ,aby zakryć mięso,wrzucamy kostkę lub dwie rosołowe,i mieszamy.1/2 szk, śmietany bądź jogurtu(ja używam jogurt nat)mieszamy z 3 łyżkami musztardy sarepskiej,w zależności jaki chcemy uzyskać smak(mocniejszy lub słabszy)jak to woli.i dolewamy do kurczaka.W miedzy czasie gotujemy ryz.doprawiamy sola i pieprzem,ew.Vegeta. W zależności od gęstości jaka chcemy uzyskać(rzadsza bądź gęstszy )sos można dodać maki lub wody i doprawić. Ryż kładziemy na talerze i polewamy na środku ryżu sosem.Bardzo dobre.Smacznego