Sposób przygotowania:
Kurczak w sosie smietanowym
Piers z kurczaka kroimy w grubą kostke. na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i smażymy na nim pokrojonego kurczaka. W śmietanie rozmieszujemy mąkę i kiedy mieso jest juz miękkie wlewamy na patelnie. Całość doprawiamy do smaku pieprzem, solą,bazylią oraz ostra papryka. Mieszając smazymy na wolnym ogniu aż wszystko nieco zgestnieje. Mięso w sosie podajemy razem z frytkami.
