kurczak w sosie ziołowym

Mięso oddzielamy od kości i rozdrabniamy. Włożyć do garnka i podgrzać. Z masła i mąki robimy zasmażkę i stopnia, podlać rosołem, dodać także śmietanę, zdjąć z ognia, podprawić sosem z żółtek.( dla osób , które lubią sos o ostrzejszym smaku, należy dodać serek topiony) Dodać zioła, sól i pieprz. Mięso połączyć z sosem. Podawać z sypkim ryżem.