Sposób przygotowania:
Kurczak w ziolach i sosie smietanowym
Mieso z kurczaka, oczyszczamy i kroimy na dwa mniejsze filety. Rozbijamy delikatnie, nastepnie oproszamy podanymi przyprawami. Smazymy na odrobinie oliwy, az mieso sie delikatnie zarumieni i odstawiamy. W tym czasie z cieplego (nie goracego) buliony i reszty podanycg skladnikow robimy sos, zageszczajac go lyzka maki. By nie bylo grudek mozemy uzyc blendera do wymieszania sosu. Przygotowujemy ryz zgodnie z instrukcja na opakowaniu. W czasie gdy ryz sie gotuje, kladziemy spowrotem na ogien kurczaka. podlewamy go odrobina sosu, wody i porto, tak podduszamy do czasu gdy ryz bedzie gotowy. Na koniec podajemy z ryzem polanym sosem. Mieso rowniez polewamy sosem. Smacznego :)
robertjankopp