Sposób przygotowania:
Kurczak z kolorowymi warzywami
1. Kurczaka myjemy i kroimy w małą kostkę, otaczamy w przyprawie kebab gyros i wkładamy do lodówki. 2. Marchewkę i pietruszkę obieramy, a następnie kroimy w zapałkę, pora w cienkie półplasterki 3. Pieczarki obieramy, kroimy w paseczki i osobno podsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu doprawiamy solą. 4. Na patelni rozgrzewamy olej i obsmażamy kurczaka. Następnie wrzucamy marchewkę z pietruszką i porem, oraz mrożony groszek z kukurydzą. Przesmażamy do czasu aż warzywa lekko zmiękną. Dodajemy pieczarki, mieszamy i smażymy jeszcze chwilę. Doprawiamy do smaku solą, sosem sojowym, curry i szczyptą słodkiej papryki.
marietta