iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Kurczak z odrobiną szafranu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Smaczny kurczak w cieście z odrobiną szafranu

Kurczak z odrobiną szafranu

Składniki:

Kurczak z odrobiną szafranu

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Kurczak z odrobiną szafranu
Pierś z kurczaka myjemy osuszamy i kroimy w poprzek aby powstały dwa cieńsze płaty leciutko rozbijamy. Solimy i doprawiamy pieprzem. Robimy ciasto jak na naleśniki tylko bardziej gęste. Mieszamy mąkę z jajkiem i mlekiem. Doprawiamy solą i szafranem. Mięsko moczymy w cieście i smażymy na złoto na oleju.