olkaaa

olkaaa

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 385]

Kurczak z papryką w sosie słodkim

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Filet z kurczaka z czerwoną papryką, miodem, syropem z ananasa, cebula podany z uprzednio ugotowanym ryżem.

Kurczak z papryką w sosie słodkim Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Kurczak z papryką w sosie słodkim

 

  • 500 gram filetu a kurczaka
  • 1 papryka czerwona
  • 4 łyżki miodu
  • 5 łyżek syropu z ananasa
  • 2 cebule
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • ¼ łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki Vegety
  • olej do smażenia
  • 1 szklanka ryżu

 

Sposób przygotowania:

Kurczak z papryką w sosie słodkim
Kurczaka myję, osuszam, po czym kroję w kostkę. Następnie podsmażam mięso na rozgrzanym na patelni oleju. Do podsmażonego kurczaka dodaję obraną i pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie do mięsa dodaję pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę, syrop z ananasa oraz miód i duszę całość na średnim ogniu, do chwili, kiedy czerwona papryka będzie miękka, a sos zgęstnieje. Potrawę doprawiam do smaku solą, Vegetą, pieprzem oraz słodką papryką. Przygotowane danie podaję na ugotowanym ryżu.
Kurczak z papryką w sosie słodkim
Kurczaka kroję w kostkę, a następnie podsmażam na rozgrzanym na patelni oleju. Następnie dodaję pokrojoną w kostkę cebulę.
Kurczak z papryką w sosie słodkim
Do mięsa dodaję pokrojoną w kostkę paprykę, syrop z ananasa i miód i duszę całość na średnim ogniu, do momentu, kiedy papryka będzie miękka i zgęstnieje sos. Do potrawy dodaję sól, Vegetę, pieprz i słodką paprykę.