Sposób przygotowania:
Kurczak z rozmarynem
Rozmaryn rozetrzeć z czosnkiem w moździerzu na jednolitą masę. Wymieszać z octem, solą, pieprzem. Kurczaka umyć i wysuszyć. Mięso natrzeć marynatą. Na dno naczynia żaroodpornego wlać oliwę, włożyć kurczaka i posypać chilli. Nakryć pokrywką. Wstawić do piekarnika do 180 st na ok godz