misiol

misiol

Szef Kuchni
[Przepisów: 67]

Kurczak z ryżem na zimno

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Kurczak z ryżem na zimno można podawać z sałatkami warzywnymi.

Kurczak z ryżem na zimno

Składniki:

Kurczak z ryżem na zimno

 

  • 2 porcje:
  • 8 dag ugotowanego ryżu
  • 1 średniej wielkości pieczony kurczak
  • 2 łyżki stołowe oleju
  • 1 pęczek zielonej pietruszki
  • 1 młody ogórek
  • 1 pęczek rzodkiewki
  • 2 młode cebule ze szczypiorem
  • 1 pomidor
  • sól

Sposób przygotowania:

Kurczak z ryżem na zimno
W głębokiej salaterce wymieszać drobno pokrojoną cebulę, ogórek i plasterki rzodkiewki z dodatkiem oleju, dodać ugotowany i chłodny ryż oraz pokrojone w drobne kawałki mięso kurczaka. Na wierzch położyć plasterki pomidora.