Makłowicz

Makłowicz

Szef Kuchni
[Przepisów: 66]

Kurczak z ryżem - Tori – gohan (Japonia)

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Usmażyć na tłuszczu jaja sadzone. Do gorącego ryżu dodać drobno posiekane mięso z

Kurczak z ryżem - Tori – gohan (Japonia)

Składniki:

Kurczak z ryżem - Tori – gohan (Japonia)

 

  • 4 filiżanki ugotowanego na szybko ryżu
  • 20 dag ugotowanego mięsa z kurczaka
  • 10 dag ugotowanego zielonego groszku
  • 4 jaja
  • 3 dag tłuszczu
  • 2 łyżeczki sosu sojowego
  • 1/2 łyżeczki glutaminianu sodu
  • łyżeczka posiekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania:

Kurczak z ryżem - Tori – gohan (Japonia)
Usmażyć na tłuszczu jaja sadzone. Do gorącego ryżu dodać drobno posiekane mięso z kurczaka, groszek, przyprawić sosem sojowym i glutaminianem. Wymieszać, podgrzać. Przełożyć do filiżanek (lub miseczek), na wierzchu każdej porcji położyć sadzone jajo, posypać natką. Podawać z sałatą.