Sposób przygotowania:
Kurczak z ryżem - Tori – gohan (Japonia)
Usmażyć na tłuszczu jaja sadzone. Do gorącego ryżu dodać drobno posiekane mięso z kurczaka, groszek, przyprawić sosem sojowym i glutaminianem. Wymieszać, podgrzać. Przełożyć do filiżanek (lub miseczek), na wierzchu każdej porcji położyć sadzone jajo, posypać natką. Podawać z sałatą.