lara1908

lara1908

Szef Kuchni
[Przepisów: 27]

Kurczak z suszonymi sliwkami

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Kurczaka umyć , podzielić na części...

Kurczak z suszonymi sliwkami

Składniki:

Kurczak z suszonymi sliwkami

 

  • 1 kurczak
  • 250g suszonych śliwek bez pestek
  • 1/2 szk miodu pitnego
  • 3 łyżki oleju
  • 2 łyżki mąki
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 i 1/2 szk bulionu warzywnego
  • sok z cytryny
  • sól
  • cukier

Sposób przygotowania:

Kurczak z suszonymi sliwkami
Kurczaka umyć podzielić na części,natrzeć solą,bazylią,oprószyć mąką,obsmażyć na oleju. Przełożyć do rondla,dodać bulion,miód,śliwki. Mięso dusić na wolnym ogniu. Sos doprawić cukrem,sokiem z cytryny,solą. Porcje kurczaka polać sosem, ozdobić śliwkami.