olkaaa

olkaaa

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 385]

Kurczak z warzywami na ostro

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Kurczak smażony z czerwoną i białą cebulą i warzywami, podany następnie na ryżu. Całość w wersji pikantnej.

Kurczak z warzywami na ostro Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kurczak z warzywami na ostro

 

  • 500 gram piersi z kurczaka
  • 2 białe cebule
  • 2 czerwone cebule
  • 500 g mieszanki warzywnej
  • 2 łyżki Słodka papryka
  • 1 łyżeczka Ostra papryka
  • 1 łyżeczka Sól
  • ¼ łyżeczki Vegety
  • ¼ łyżeczki Pieprz
  • 1 szklanka ryżu
  • 2 łyżki przyprawy do gyrosa

 

Sposób przygotowania:

Kurczak z warzywami na ostro
Pokrojonego w kostkę kurczaka podsmażam na rozgrzanym na patelni oleju wraz z cebulą białą i czerwoną. Na oddzielnej patelni podsmażam mieszkankę warzywną. Podsmażonego kurczaka łączę z warzywami. Całość przyprawiam słodką i ostra papryką, solą, Vegetą, przyprawą do gyrosa i pieprzem. Zawartość patelni podsmażam przez kolejne kilka minut, mieszając od czasu do czasu, a w międzyczasie w garnku gotuję ryż. Następnie nakładam na talerzu ryż, w którym robię niewielkie zagłębienie i umieszczam kurczaka wraz z warzywami.
Kurczak z warzywami na ostro
Pokrojonego w kostkę kurczaka podsmażam na rozgrzanym na patelni oleju wraz z cebulą białą i czerwoną.
Kurczak z warzywami na ostro
Na oddzielnej patelni podsmażam mieszkankę warzywną.
Kurczak z warzywami na ostro
Podsmażonego kurczaka łączę z warzywami. Całość przyprawiam słodką i ostra papryką, solą, Vegetą, przyprawą do gyrosa i pieprzem.