Sposób przygotowania:
Kurczak z Ryżem na Ostro
Ryż gotujemy zgodnie ze wskazówką na opakowaniu.
Umyte udka zalewamy zimną wodą.Dodajemy listki,ziele i gotujemy do miękkości.
Studzimy,obieramy ze skóry i rozdrabniamy za pomocą dłoni na średnie kawałeczki-odstawiamy.
Umyte warzywa:
Cukinię kroimy w kostkę(odrzucamy miąższ) Papryczkę chili razem z ziarenkami siekamy drobno w krążki.Czosnek kroimy w kosteczkę.
Na rozgrzany olej wrzucamy warzywa+ czosnek.Dodajemy sos sojowy ciemny,sos czosnkowy z chili i mieszamy ciągle do czasu aż nam lekko cukinia zwiędnie.Następnie dodajemy mięso i znowu mieszamy cały czas.Po krótkim podsmażeniu do całości dodajemy ryż i natkę pietruszki,ciągle mieszając.Całość jeszcze sobie doprawiamy solą , pieprzem i możemy podawać :-)
Umyte udka zalewamy zimną wodą.Dodajemy listki,ziele i gotujemy do miękkości.
Studzimy,obieramy ze skóry i rozdrabniamy za pomocą dłoni na średnie kawałeczki-odstawiamy.
Umyte warzywa:
Cukinię kroimy w kostkę(odrzucamy miąższ) Papryczkę chili razem z ziarenkami siekamy drobno w krążki.Czosnek kroimy w kosteczkę.
Na rozgrzany olej wrzucamy warzywa+ czosnek.Dodajemy sos sojowy ciemny,sos czosnkowy z chili i mieszamy ciągle do czasu aż nam lekko cukinia zwiędnie.Następnie dodajemy mięso i znowu mieszamy cały czas.Po krótkim podsmażeniu do całości dodajemy ryż i natkę pietruszki,ciągle mieszając.Całość jeszcze sobie doprawiamy solą , pieprzem i możemy podawać :-)
![Kurczak z Ryżem na Ostro Kurczak z Ryżem na Ostro](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/kurczak-z-ryzem-na-ostro-104561.jpg)
![Kurczak z Ryżem na Ostro Kurczak z Ryżem na Ostro](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/kurczak-z-ryzem-na-ostro-104562.jpg)
![Kurczak z Ryżem na Ostro Kurczak z Ryżem na Ostro](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/kurczak-z-ryzem-na-ostro-104563.jpg)
darmiona
evita0007
hihi gracjas :) może niezbyt efektownie wyglada ale za to super smakuje :-)
msewka
gusia1000