Sposób przygotowania:
Kurczak z warzywami Piotra
Kurczaka natrzeć solą , pieprzem i jałowcem lub posmarować marynatą staropolską .Odstawić do lodówki na 30 minut . Mięso podsmażyć i zdjąć z patelni . Na tym samym oleju podsmażyć posiekaną cebulę , rozgnieciony czosnek i mrożone warzywa . Do garnka przełożyć warzywa , a następnie kurczaka . Dolać trochę wody , dodać curry i ketchup . Dusić około 60 minut aż mięso będzie miękkie , od czasu do czasu mieszając . Składniki ciasta na kluski zagnieść . Porcjami wrzucać do wrzątku z dodatkiem soli i oleju . Gotować 5 min . Odcedzić .