Koper

Koper

Złoty Ekspert
[Przepisów: 677]

Kurczak z zielonym makaronem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Szpinakowy makaron z aromatycznym kurczakiem

Kurczak z zielonym makaronem Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Kurczak z zielonym makaronem

 

  • 500g szpiankowego tagiatelle
  • pierś z kurczaka
  • 2 ząbki czosnku
  • por
  • 4 gałązki selera naciowego
  • garść zielonych oliwek bez pestek (mogą byc nadziewane papryką)
  • kilka pomidorów suszonych w zalewie
  • sól ziołowa
  • pieprz
  • oregano

Sposób przygotowania:

Kurczak z zielonym makaronem
Naczynamy od ugotowania makaronu na półtwardo.
Pierś z kurczaka myjemy i kroimy
w kostkę, doprawiamy solą ziołową i pieprzem i wrzucamy na patelnię z
rozgrzaną oliwą z pomidorów z zalewie. Smażymy dosłownie chwilę. Czosnek obieramy i pokrojony w cieniutkie
plasterki dotzucamy do kurczaka, selera i pora dokładnie myjemy i kroimy drobno, dorzucamy na patelnię. Mieszamy i dodajajemy pokrojone w plasterki oliwki i na sam
koniec pokrojone na kawałki pomidory. Doprawiamy do smaku solą ziołowa, pieprzem i
oregano. Dorzucamy ugotowany makaron i podajemy po dokładnym wymieszaniu.
Kurczak z zielonym makaronem
Makaron mieszamy z dodatkami jeszcze na patelni i dopiero nakładamy na talerze