Kurczaka w warzywach

Do dużej miski dajemy opłukane pałki,obraną i pokrojoną w talarki marchewkę,obrane i pokrojone ziemniaki(ja kroje na cztery),obraną i pokrojoną w talarki cebulę,poząbkowany ale nie obrany czosnek,dodajemy wegete,pieprz,paprykę i zalewamy winem i oliwą(oliwy zawsze daję tyle samo co wina)Odstawiamy na całą noc lub przynajmniej na 4 godziny.Następnie wyjmujemy same pałki i obsmażamy je na na tym płynie w których się moczyły.Następnie wszystko wrzucamy do naczynia żaroodpornego(zawartość miski również).Pieczemy w 200 s.c,przez 1,5 godziny.