Sposób przygotowania:
Kurczaka w wiosennej potrawce
Kurczaka myjemy,nacieramy czosnkiem przeciśniętym przez praskę oraz przyprawami, następnie wsadzamy do naczynia żaroodpornego i zalewamy piwem. kostkę kroimy marchew, cukinię, cebulę a paseczki buraka. wszystko przekładamy do kurczaka i wsadzamy do piekarnika,wyciągamy wówczas gdy kurczak jest już miękki, wtedy zalewamy wszytko śmietaną, mieszamy i odstawiamy na 10 min,Po 10 minutach można podawać np. z ryżem.